Caponata calabraise

Caponata d’aubergines violettes de la Sicile, tomates cerises et oignions rouges avec la saucisse aux graines de fenouil

24.00

Risotto invernale

Risotto à la courge, bolets, fromage de brebis “pecorino romano” et mozzarella gratiné au four

26.00

Rôti de dinde

Rôti de cuisse de dinde à la moutarde ancienne avec son accompagnement de purée de pommes de terre et choux rouges

32.00